Santa Cruz de la Sierra, Bolívia

Santa Cruz de la Sierra
Santa Cruz de la Sierra (espanhol:; lit. "Santa Cruz da Cordilheira"), comumente conhecida como Santa Cruz, é a maior cidade da Bolívia e do capital do departamento de Santa Cruz.
Situada às margens do rio Piraí, na Baixada Tropical oriental da Bolívia, a Região Metropolitana de Santa Cruz de la Sierra é a aglomeração urbana mais populosa da Bolívia, com uma população estimada de 2,3 milhões de habitantes em 2020, é formada por uma conurbação de sete municípios de Santa Cruz: Santa Cruz de la Sierra, La Guardia, Warnes, Cotoca, El Torno, Porongo e Montero.
A cidade foi fundada em 1561 pelo explorador espanhol Ñuflo de Chavez cerca de 200 km (124 milhas) a leste de sua localização atual, e foi movido várias vezes até que foi finalmente estabelecido no rio Pirai no final do século XVI. Durante grande parte de sua história, Santa Cruz foi principalmente uma pequena cidade de posto avançado, e mesmo depois que a Bolívia ganhou sua independência em 1825, houve pouca atenção das autoridades ou da população em geral para colonizar a região. Só depois de meados do século 20, com profundas reformas agrárias e agrárias, a cidade começou a crescer em um ritmo muito rápido.
A cidade é a mais populosa da Bolívia, produz quase 35% do bruto da Bolívia produto nacional e recebe mais de 40% de todo o investimento estrangeiro direto no país. Isso ajudou a fazer de Santa Cruz o centro de negócios mais importante da Bolívia e o destino preferido de migrantes de todo o país.
Conteúdo
- 1 História
- 1.1 Era pré-colombiana
- 1.2 Primeiras incursões europeias e fundação da cidade
- 1.3 Santa Cruz colonial e guerra revolucionária
- 2 Geografia
- 3 Clima
- 4 Demografia
- 5 Governo e infraestrutura
- 6 Cultura e alimentação
- 6.1 Museus, centros culturais e galerias
- 6.2 Gastronomia
- 7 Economia
- 7.1 Hotéis
- 7.2 Cidades gêmeas - Cidades irmãs
- 8 Referências
- 9 Leituras adicionais
- 10 Links externos
- 1.1 Era pré-colombiana
- 1.2 Primeiras incursões europeias e fundação da cidade
- 1.3 Santa Cruz colonial e guerra revolucionária
- 6.1 Museus, centros culturais e galerias
- 6.2 Gastronomia
- 7.1 Hotéis
- 7.2 Cidade gêmea s - Cidades irmãs
História
Era pré-colombiana
Como grande parte da história das pessoas da região, a história do A área antes da chegada de exploradores europeus não está bem documentada, principalmente por causa da natureza um tanto nômade e da ausência de uma língua escrita na cultura das tribos locais. No entanto, dados recentes sugerem que a atual localização da cidade de Santa Cruz era habitada por uma tribo arawak que mais tarde veio a ser conhecida pelos espanhóis como Chané. Restos de cerâmica e armas foram encontrados na área, levando os pesquisadores a acreditar que haviam estabelecido assentamentos na área. Entre os poucos fatos conhecidos dessas tribos, segundo relatos dos primeiros exploradores espanhóis que entraram em contato com o Chané, está que eles tiveram um líder formal, um cacique , chamado Grigota por vários anos, mas seu reinado chegou ao fim após uma das várias incursões Guarani (Chirigano) na área.
Primeiras incursões europeias e fundação da cidade
Os primeiros europeus a pisarem na área. eram conquistadores espanhóis do recém-criado governadorado da Nova Andaluzia que abrangia os territórios da atual Argentina, Uruguai, Paraguai e Chile.
Em 1549, o capitão-general Domingo Martinez de Irala se tornou o primeiro espanhol a explorar região, mas foi somente em 1558 que Ñuflo de Chaves, que chegara a Assunção em 1541 com Álvar Núñez Cabeza de Vaca, comandou uma nova expedição com o objetivo de colonizar a região. Ao descobrir que uma nova expedição de Assunção já estava em andamento, ele rapidamente viajou para Lima e conseguiu persuadir o vice-rei a criar uma nova província e lhe conceder o título de governador em 15 de fevereiro de 1560. Ao retornar de Lima, Chaves fundou a cidade de Santa Cruz de la Sierra (Santa Cruz das Colinas) em 26 de fevereiro de 1561, 220 km (137 milhas) a leste de sua localização atual, para funcionar como capital da recém-formada província de Moxos e Chaves. O povoado recebeu o nome da cidade natal de Chaves, na Extremadura, onde ele cresceu antes de se aventurar na América.
Pouco depois da fundação, os ataques de tribos locais tornaram-se corriqueiros e Ñuflo de Chaves foi morto em 1568 por índios Itatinos. Após a morte de Chaves, os conflitos com a população local e as lutas pelo poder no assentamento obrigaram as autoridades peruanas a ordenar ao novo governador, Lorenzo Suarez de Figueroa, a realocação da cidade para oeste. Muitos dos habitantes, no entanto, optaram por ficar para trás e continuaram vivendo no local original. Em 13 de setembro de 1590, a cidade foi oficialmente transferida para as margens do rio Guapay Empero e rebatizada de San Lorenzo de la Frontera. No entanto, as condições se mostraram ainda mais severas no novo local, obrigando os colonos a se mudarem mais uma vez em 21 de maio de 1595. Embora tenha sido a realocação definitiva da cidade, o nome San Lorenzo continuou a ser usado até o início do século XVII. , quando os colonos que permaneceram em Santa Cruz de la Sierra foram convencidos pelas autoridades coloniais a se mudarem para San Lorenzo. Após a mudança, a cidade foi finalmente consolidada em 1622 e recebeu a designação original de Santa Cruz de la Sierra dada por Ñuflo de Chaves mais de 60 anos antes. Restos do assentamento original podem ser visitados em Santa Cruz la Vieja ("Velha Santa Cruz"), um sítio arqueológico ao sul de San José de Chiquitos.
Santa Cruz colonial e guerra revolucionária
Nos 200 anos seguintes, várias tribos foram incorporadas ao controle espanhol ou derrotadas pela força. A cidade também se tornou um importante ponto de partida para as Missões Jesuítas a Chiquitos e Moxos, levando à conversão de milhares de Guaranis, Moxeños, Chiquitanos, Guarayos e Chiriguanos que eventualmente se tornaram parte da população racialmente mista da moderna Santa Cruz, Beni, Pando e departamentos de Tarija da Bolívia. Outro importante papel que o pequeno povoado desempenhou na região para o Império Espanhol foi conter as incursões dos bandeirantes portugueses, muitas das quais foram repelidas pelo uso da força ao longo dos anos. Os esforços de consolidação das fronteiras do Império não foram esquecidos por as autoridades de Lima, que concederam à província um grande grau de autonomia. A província era governada por um Capitão-General baseado em Santa Cruz e, por sua vez, a prefeitura era administrada por dois prefeitos e um conselho de quatro pessoas. Os cidadãos de Santa Cruz estavam isentos de todos os impostos imperiais e o sistema mita usado no resto do Vice-Reino do Peru não era praticado. No entanto, apesar de sua importância estratégica, a cidade não cresceu muito na época colonial. A maior parte da atividade econômica estava centrada nos centros de mineração do oeste e a principal fonte de renda da cidade era a agricultura.
A animosidade contra as autoridades imperiais começou na virada do século 18, quando o novo sistema de intendencias atingiu o novo mundo. A sede do governo foi retirada da cidade e transferida para Cochabamba, e muitos dos poderes delegados pelo vice-reinado estavam agora nas mãos de nomeados da coroa. Como em muitas partes da América espanhola da época, irritada com as reformas que os criollos viam como uma ameaça ao seu modo de vida e aproveitando a Guerra Peninsular, a população local, liderada por Antonio Vicente Seonane, se revoltou em 24 de setembro 1810, derrubando o delegado governador. Uma junta de comandantes locais assumiu o controle do governo em seu lugar. Os revolucionários, como foi o caso com a maioria das revoltas na América espanhola, permaneceram leais ao rei da Espanha, enquanto repudiavam as autoridades coloniais até o fim da Guerra Peninsular.
Em 1813, a cidade estava mais uma vez sob controle imperial. Nesta época, por ordem do General Manuel Belgrano, os exércitos revolucionários da Argentina enviaram uma pequena força liderada por Ignacio Warnes para "libertar" Santa Cruz. Após sua campanha bem-sucedida, ele assumiu o controle do governo da cidade. Em pouco mais de um ano Warnes conseguiu reunir um grande apoio da população, alistando criollos, mestiços e indígenas para o exército revolucionário e aliando-se ao líder revolucionário de Vallegrande, Alvarez de Arenales, para derrotar uma forte força imperial na Batalha da Flórida. Esta vitória foi um duro golpe para as forças espanholas na região. No entanto, dois anos após a vitória da Flórida, as forças imperiais lançaram uma nova ofensiva na província liderada por Francisco Javier Aguilera. Esta campanha terminou com a derrota e morte de Ignacio Warnes e suas forças na Batalha de Pari. Triunfante, Aguilera marchou para a cidade com ordens para reprimir a insurreição e restabelecer o governador espanhol. Esta foi uma tarefa muito difícil, com vários dirigentes revolucionários, como José Manuel "Cañoto" Baca e José Manuel Mercado, surgindo nos anos seguintes da própria cidade e de outras partes da província. Esses novos líderes lutaram contra as autoridades coloniais por sete anos até que finalmente depuseram o último governador espanhol, Manuel Fernando Aramburu, em fevereiro de 1825, após a notícia da derrota dos exércitos imperiais no oeste ter chegado à cidade.
Geografia
A cidade está localizada na parte oriental da Bolívia (17 ° 45 ', Sul, 63 ° 14', Oeste) a cerca de 400 m acima do nível do mar. Faz parte da província de Andrés Ibáñez e capital do departamento de Santa Cruz. A cidade de Santa Cruz está localizada não muito longe da extensão oriental da Cordilheira dos Andes e são visíveis de algumas partes da cidade.
Clima
A cidade tem um clima de savana tropical (Köppen: Aw ), com temperatura média anual em torno de 25 ° C (77 ° F) e todos os meses acima de 18 ° C. Santa Cruz é um exemplo da influência da continentalidade (refletindo a amplitude térmica) nos trópicos, sem as quatro estações do ano bem definidas, mas com desvios de temperatura maiores do que outros locais do litoral ou da ilha. Embora o clima seja geralmente quente durante todo o ano, ventos frios chamados "surazos" podem soprar ocasionalmente (principalmente no inverno) dos pampas argentinos, fazendo com que a temperatura caia consideravelmente. Os meses de maior precipitação são dezembro e janeiro. A precipitação média anual é de 1.321 mm (52 in).
Demografia
Os primeiros colonos de Santa Cruz foram principalmente o povo nativo Chane do leste da Bolívia, seguido pelos espanhóis que acompanharam Ñuflo de Chávez, assim como nativos Guarani do Paraguai, e outros grupos nativos americanos que viveram lá trabalhando para a coroa espanhola. Eventualmente, os colonos espanhóis e os povos nativos da Bolívia começaram a se misturar, o que resultou na maioria da população da cidade ser mestiça. Quando os colonos espanhóis chegaram à Bolívia, o catolicismo, assim como a língua espanhola, foram implantados nos nativos, é por isso que a cidade é predominantemente católica e fala espanhol. No entanto, as religiões e línguas indígenas ainda são utilizadas por uma minoria da população.
É importante destacar que existe uma distinção entre o perfil etnodemográfico da região de Santa Cruz de la Sierra, marcada pela presença indígena mestiça, espanhola e oriental, em relação à população do Altiplano boliviano, parte ocidental do país majoritariamente indígena andina com menor presença mestiça e espanhola.
Governo e infraestrutura
O Centro de Rehabilitación Santa Cruz "Palmasola" é um presídio localizado em Santa Cruz.
A cidade é servida pelo Aeroporto Internacional Viru Viru, que o conecta a serviços domésticos e destinos internacionais.
Antigamente, era ligada ao sistema ferroviário brasileiro por uma linha para Corumbá, Brasil. Esta linha, que tinha a reputação de ter um histórico de segurança insatisfatório, foi abandonada depois que uma rodovia para a fronteira com o Brasil foi construída na década de 1980.
Cultura e alimentação
Museus, Centros Culturais e Galerias
Santa Cruz oferece um interessante circuito de espaços culturais e artísticos, desde a história natural, passando pela arte religiosa, até à mais recente arte contemporânea. Há um mercado de arte jovem em rápido crescimento.
- Casa de la Cultura Raul Otero Reiche
- Museu de História Natural Noel Kempff Mercado
- Teniente Geral Museu Alemão de História Nacional Busch Becerra
- Museu e Arquivo Nacional e Regional
- Museu Guarani
- Catedral Museu de Arte Sacra
- Museu de Arte e Arqueologia
- Museu da Independência
- Manzana Uno (centro de arte)
- Centro Cultural Santa Cruz
- Centro Cultural Simon I. Patiño
- Centro de Formação da Cooperação Espanhola
- Centro Cultural Feliciana Rodriguez
- Centro Cultural Franco Alemão
- Galeria de Arte Axioma
- Galeria Kiosko
- Galeria Bhuo Blanco
- Guembe Biocentro
A cidade de Santa Cruz se beneficiou de um rápido - economia crescente nos últimos 15 anos. Apesar de seu rápido crescimento, a cidade preserva muitas de suas tradições e cultura. Isso se reflete principalmente em seus alimentos típicos.
Os espanhóis introduziram vacas, aves, arroz, frutas cítricas (laranjas, tangerinas e limões), do sul da Ásia trouxeram cana-de-açúcar e da África banana, banana e café (que é cultivado nas Yungas perto de Buena Vista. Além disso, os pratos locais incluem vegetais nativos como milho, amendoim, mandioca e abóbora, e também peixes locais como surubi e pacu.
Especiarias nativas como urucum , e frutas nativas (exclusivas da região) como achachairu, guapuru e guabira, somam à singularidade da rica gastronomia tradicional de Santa Cruz. A riqueza agrícola da região permite à Santa Cruz desfrutar de uma grande variedade de sabores e ingredientes. é uma lista que descreve os alimentos mais típicos:
Gastronomia
Alimentos típicos
- Majao ou Majadito (um prato tipo risoto com charque, pato , ou carne de frango. Servido em duas variações: majadito tostado ou majadito batido)
- Locro (um arroz e sopa de galinha com batata, cebola, alho e orégano. É comum usar frango em vez de galinha, e se come com um pedaço de mandioca cozida)
- Locro carretero
- Pipian (frango com manteiga de amendoim, servido com arroz e cassa)
- Rapi al jugo
- Keperi
- Cogote Relleno
- Masaco (banana amassada com charque. Também feito com yuca)
- Patasca (sopa de milho e porco, servida com mandioca cozida e cebolinha picada)
- Asado ou parrillada (servida com arroz con queso, mandioca cozida ou frita, chouriço e salada)
Bebidas típicas
- Somó (bebida à base de milho branco, servida fria)
- Chicha (bebida doce não alcoólica feita com milho e canela)
Pastelaria típica
- Cuñapé (mandioca e queijo assados em pãezinhos)
- Cuñapé Duro (bizcocho)
- Sonso (mandioca e queijo, cozidos e misturados, e depois assados no forno ou grelhados)
- Sonso pacumuto
- Tamal al Horno
- Tamal a la olla
- Empanada
- Empanada de arroz
- Empanada de queso
- Empanada a de jigote
- Empanada de carne
- Empanada de pollo
- Empanada de maiz
- Empanada de charque
- Rosca de maiz
- Pan de arroz
- Salteña
- Bizcocho de trigo
- Masaco
- Masaco de plátano (banana misturada com charque ou carne)
- Masaco de yuca (mandioca misturada com charque ou carne)
- Masaco de queso (queijo misturado com banana ou carne)
- Arepas
- Pastel de choclo (milho)
- Queque
- Empanada de arroz
- Empanada de queso
- Empanada de jigote
- Empanada de carne
- Empanada de pollo
- Empanada de maiz
- Empanada de charque
- Masaco de plátano (banana misturada com charque ou carne)
- Masaco de yuca ( mandioca misturada com charque ou carne)
- Masaco de queso (queijo misturado com banana ou carne)
Economia
A cidade de Santa Cruz de la Sierra tem infraestrutura de serviços públicos, estradas e rodovias, além de lojas e negócios animados . Os principais setores que impulsionam a economia são petróleo, empresas florestais, agronegócio e construção. A Santa Cruz contribui com mais de 80% da produção agrícola nacional e também tem contribuído com mais de 35% do PIB nos últimos anos. Possui também o maior aeroporto do país, o que a torna uma cidade ideal para feiras, eventos internacionais e investimentos.
Vale ressaltar que em Santa Cruz há investimentos consideráveis no setor de construção (edifícios de escritórios e residências), empresarial (grandes redes de supermercados e centros de consumo de massa), setor de saúde (clínicas privadas de alta tecnologia), indústria da moda , shows nacionais e internacionais, agronegócio, hotelaria e gastronomia (altamente desenvolvidos), sem falar em muitas universidades privadas. A companhia aérea AeroSur tinha sua sede em Santa Cruz. A companhia aérea encerrou suas operações em maio de 2012 e foi substituída pela Boliviana de Aviación, que voa de Santa Cruz para Miami, Madrid, Buenos Aires, Salta e São Paulo. Maior centro comercial da Bolívia, o Ventura Mall está localizado na cidade de Santa Cruz.
Hotéis
Santa Cruz de la Sierra possui uma das melhores infraestruturas hoteleiras do país. Alguns dos hotéis da cidade incluem Los Tajibos Hotel, Hotel Toborochi, Hotel Buganvillas, Marriott Hotels & amp; Resorts Santa Cruz de la Sierra e Hotel Camino Real.
Cidades gêmeas - Cidades irmãs
Santa Cruz de la Sierra está geminada com: